Птифуры, штрудели и торты: лучшего кондитера страны будут искать в Тамбове
Читайте также:
- Он приехал! Съемки программы «Поедем, поедим» в Тамбове начались (04.09.2018 10:58)
Федеральный этап всероссийского конкурса профессионального мастерства «Лучший по профессии» в номинации «Лучший кондитер» пройдёт в Тамбовской области
С 30-31 октября на базе колледжа торговли, общественного питания и сервиса победители региональных этапов из 16 субъектов Российской Федерации будут соревноваться в в федеральном этапе конкурса.
Тамбовскую область представят Александр Боярский из ООО «Гренка» и Надежда Даютова из кафе «Кондитерская».
Они стали победителями регионального этапа конкурса, который прошёл в апреле.
Конкурсантам нужно будет выполнить теоретическое задание в области технологии производства, организации работы кондитерского цеха, санитарных норм, правил охраны труда.
И, конечно, на практике продемонстрировать жюри свои навыки, квалификацию и творческий подход.
Победителям и призерам федерального этапа конкурса в номинации «Лучший кондитер» вручат дипломы, подписанные министром труда и социальной защиты Российской Федерации.
Но не только: их ждут и денежные призы: за первое место – 300 тысяч рублей, за второе– 200 тысяч рублей, за третье– 100 тысяч.
Фото группа «Рестобарчик «Гренок» Вконтакте
