Общество,
06.07.2023 14:55
«Здесь вам не Москва». Российский «Форбс» рассказал об отельерах из Тамбова
Читайте также:
- В Тамбовской области создадут кластер для быстрой подготовки специалистов в области туризма и сферы обслуживания (04.07.2023 11:53)
- В тамбовском правительстве утвердили министра туризма и ответственного за молодёжь (22.05.2023 12:28)
- Тамбовская область будет сотрудничать с Калмыкией для развития туризма (16.03.2023 12:10)
Владельцы популярного отеля «Плёс» рассказывают читателям «журнала миллионеров» об успешном бизнесе в провинции.
Авторитетное бизнес-издание «Forbes Russia» в проекте «Это вам не Москва» выпустило в своём телеграмм-канале подкаст о семейном бизнесе Марины Старчиковой и Александра Воротникова. Они — брат и сестра. В 2004 году решили открыть свое первое кафе в Тамбове. Идея была в том, чтобы в городе появилось «московское» место, куда можно сходить на свидание.
«В Москве во время учёбы мы с братом постоянно встречались в кофейне на Тверской. Это было классное, творческое место и когда мы собрались обратно в Тамбов, то подумали - «куда же мы в Тамбове ходить будем?» - рассказала Марина Старчикова.
В начале 2000-х по её словам приличных кофеен в Тамбове не было – «больше про алкоголь». Тогда решено было создать «хорошее место» на Советской, 94. Родители поддержали инициативу детей, продали трехкомнатную квартиру и даже составили бизнес-план. По этому плану получалось, что заработать на кофейне не получится. Бизнес прибыли не принесёт. Но предпринимателей это не остановило, по словам Марины, целью были не деньги, а реализация идеи.
«У нас не было никогда цели только заработать деньги, - рассказывает она. – Мы всегда занимались любимым делом, творчеством, хотели показать миру что-то классное и красивое и результатом такой работы всегда были деньги».
С годами кафе превратилось в холдинг WeFamilyGroup. В 2015 году Старчиковы открыли первый отель, а в 2018 — сыроварню. Сейчас у них 5 отелей, 8 ресторанов, СПА-комплекс, банный комплекс и экотропа. Бизнес открыт в Тамбове, Мичуринске и Муроме.
«Моя история про то, как человек, не имевший никакого отношения к индустрии гостеприимства, начал заниматься ресторанным и отельным направлением.»
По образованию Марина Старчикова юрист и работать начинала именно в этой сфере, затем решила получить образование в сфере управления. Так и оказалась с братом на учёбе в Москве.
Кофейню на Советской в ковидные времена пришлось закрыть, но семейный бизнес продолжился.
«Мы реализовывали проекты, которые нам хотелось сделать. Это были пивные, итальянские рестораны, ночные клубы, караоке. Мы делаем то, что от сердца», - рассказала предпринимательница.
Захотели создать в Тамбове хороший, приличный отель и сделали «Плёс» в Пригородном лесу, а затем ещё экотропу протоптали на Святовское озеро.
«Человек способен наполнить смыслами любую территорию. Идея была в том, чтобы отель был не просто зданием и квадратными метрами, а стал пространством, которое послужит поводом приехать в наш регион, познакомиться с ним», — сказала Марина Старчикова.
Не забывайте подписываться на наш телеграм - t.me/bloknot_tambov_68
Фото: bangkokbook.ru
Новости на Блoкнoт-Тамбов
Авторитетное бизнес-издание «Forbes Russia» в проекте «Это вам не Москва» выпустило в своём телеграмм-канале подкаст о семейном бизнесе Марины Старчиковой и Александра Воротникова. Они — брат и сестра. В 2004 году решили открыть свое первое кафе в Тамбове. Идея была в том, чтобы в городе появилось «московское» место, куда можно сходить на свидание.
«В Москве во время учёбы мы с братом постоянно встречались в кофейне на Тверской. Это было классное, творческое место и когда мы собрались обратно в Тамбов, то подумали - «куда же мы в Тамбове ходить будем?» - рассказала Марина Старчикова.
В начале 2000-х по её словам приличных кофеен в Тамбове не было – «больше про алкоголь». Тогда решено было создать «хорошее место» на Советской, 94. Родители поддержали инициативу детей, продали трехкомнатную квартиру и даже составили бизнес-план. По этому плану получалось, что заработать на кофейне не получится. Бизнес прибыли не принесёт. Но предпринимателей это не остановило, по словам Марины, целью были не деньги, а реализация идеи.
«У нас не было никогда цели только заработать деньги, - рассказывает она. – Мы всегда занимались любимым делом, творчеством, хотели показать миру что-то классное и красивое и результатом такой работы всегда были деньги».
С годами кафе превратилось в холдинг WeFamilyGroup. В 2015 году Старчиковы открыли первый отель, а в 2018 — сыроварню. Сейчас у них 5 отелей, 8 ресторанов, СПА-комплекс, банный комплекс и экотропа. Бизнес открыт в Тамбове, Мичуринске и Муроме.
«Моя история про то, как человек, не имевший никакого отношения к индустрии гостеприимства, начал заниматься ресторанным и отельным направлением.»
По образованию Марина Старчикова юрист и работать начинала именно в этой сфере, затем решила получить образование в сфере управления. Так и оказалась с братом на учёбе в Москве.
Кофейню на Советской в ковидные времена пришлось закрыть, но семейный бизнес продолжился.
«Мы реализовывали проекты, которые нам хотелось сделать. Это были пивные, итальянские рестораны, ночные клубы, караоке. Мы делаем то, что от сердца», - рассказала предпринимательница.
Захотели создать в Тамбове хороший, приличный отель и сделали «Плёс» в Пригородном лесу, а затем ещё экотропу протоптали на Святовское озеро.
«Человек способен наполнить смыслами любую территорию. Идея была в том, чтобы отель был не просто зданием и квадратными метрами, а стал пространством, которое послужит поводом приехать в наш регион, познакомиться с ним», — сказала Марина Старчикова.
Не забывайте подписываться на наш телеграм - t.me/bloknot_tambov_68
Фото: bangkokbook.ru
Виктор Семёнов
Новости на Блoкнoт-Тамбов
