«Мужик с сохой» в прошлом: как Тамбовщина бьёт рекорды в сельском хозяйстве

Сельское хозяйство для Тамбовской области — это не про красивые отчёты. Это про то, сколько стоит картошка на рынке, будет ли зарплата у тракториста и останется ли в селе школа и ФАП, или всё закроют «за ненадобностью».

Коллеги из делового издания «Вердикт» взяли объёмное интервью у заместителя главы Тамбовской области, министра сельского хозяйства региона, Алёны Юрьевны Сытовой.  

Если вы представляете себе чиновника как оторванного от жизни «варяга», который вообще не понимает, чем деревня живёт, здесь немного другая история.

Алёна Юрьевна — не звезда из федеральных ток‑шоу.  

Это человек, который:

- имеет два высших образования;  
- защитила диплом до степени кандидата экономических наук;  
- семь лет работала в управлении экономической политики в администрации области;  
- в 2011 году ушла в управление сельского хозяйства;  
- доросла до замглавы региона и министра сельского хозяйства Тамбовской области. Без легенд в духе «шла по снегу в резиновых сапогах и стала министром». Скорее — человек, который долго и нудно работал в системе, знал цифры, бюджет, хозяйство, и поднялся наверх.

Урожай 2025-го: рекорд, несмотря на погоду

Осень 2024 года была сухой, снега зимой почти не было — аграрии готовились к худшему. Но озимые пережили зиму лучше, чем ожидалось.

«Старики-аграрии осенью говорили: “Всё будет плохо”. Весной звонят: “Алена Юрьевна, озимка-то хорошая!”»

Весной пересев почти не понадобился, заморозки были, но короткие. Летом подвели дожди: техника не могла зайти в поля, даже «День Тамбовского поля» пришлось переносить с конца июня на середину июля. Тем не менее:

зерновые — исторический рекорд: 5,4 млн тонн  (такого в области ещё не было); урожайность зерновых — более 50 ц/га;
кукуруза — 100–110 ц/га;
очень хорошие показатели по сое  и сахарной свёкле;
подсолнечник  — примерно на уровне прошлого года.

Для сравнения: в 2012 году область радовалась 2,6 млн тонн зерна — это считалось рекордом. Сейчас — 5,4 млн «как бы между делом».

Качество зерна и рожь

«Не переживайте, в Тамбовской области сеют. Будет ржаной хлеб, будет».

На фоне разговоров о росте цен на хлеб, Сытова предлагает смотреть на конкретику.

«Социальный» хлеб остаётся доступным, дороже становятся булочки, сдоба и прочий «люкс»:

«Если хочешь плюшку с маком, конечно, заплатишь больше — подорожали и масло, и мак».

А куда делись мичуринские яблоки?

В этом году область собрала 22 тысячи тонн яблок  — после почти нулевого урожая в прошлом году это отличный результат. Но многие не видят «свои» яблоки на полках.
Ответ простой: с федеральными сетями сложнее — жёсткие требования и аудиты; тамбовские яблоки есть в региональных сетях, на рынках  и ярмарках выходного дня.

Высокие технологии в поле: дроны, ИИ и «история поля»

Сельское хозяйство сейчас — это не «мужик с плугом».

«Очень раздражает, когда пишут, что сельское хозяйство — “тяжёлый каторжный труд”. Это сильно устаревший образ. Сейчас это про цифровизацию и высокие технологии».

Что уже работает:

агродроны  — вносят средства защиты растений, когда тяжёлая техника не может зайти в поле из-за сырости;
точное земледелие  и цифровые системы учёта;
система «История поля»: помогает учитывать все операции на конкретном участке, оптимизировать удобрения и химикаты, снижать себестоимость и повышать урожайность.

«Показывали условный “чат-GPT для растений”: наводишь телефон на растение — программа подсказывает, что с ним. Я тестировала на своей орхидее: пожелтел лист — система выдала варианты: сменить почву или питание».

Отдельно министр отметила, что несколько лет средняя зарплата в сельском хозяйстве на ~15% выше, чем в среднем по экономике региона; по крупным и средним предприятиям план — около 80 тысяч рублей в годовом среднем.

Как делают деревню привлекательной

Деньги — не всё. Людям нужно, где жить и где провести свободное время.

Работает программа комплексного развития сельских территорий, действует льготный выкуп арендованного жилья через 5 лет за 10% стоимости, строятся дороги к опорным сёлам и объектам АПК, проводится благоустройство, строятся и ремонтируются школы, детские сады, клубы.
 
 «В Мучкапском округе открыли кофейню — молодёжь счастлива: наконец есть место, где встретиться, а не на лавочке сидеть».

Как выращивают будущих аграриев

Тамбовская область вошла в новый нацпроект по кадрам для АПК. Задача — к 2030 году сделать агроклассы в каждом муниципалитете. На данный момент уже созданы 17 агроклассов на базе 3 школ, оборудовано 6 кабинетов.

Классы помогают детям с 7 по 11 класс смотреть на сельское хозяйство глазами работодателя: агроинженерия, селекция, животноводство, биотехнологии, пищёвка и т.д.;

Нишевые фермеры: от спаржи до раков

Помимо «базы» — мяса и молока — в области развиваются и нишевые истории:

фермерские сыры;
спаржа;
ягоды;
раки;
рыбоводство и т.п.

Работают грантовые программы:

«Начинающий фермер» → «Агростартап» → новая программа с 2025 года;
региональная поддержка рыбоводов: 11 рублей за каждый килограмм реализованной товарной рыбы .

«Мы любим всё домашнее — творожок, сметанку. И нишевые продукты отлично идут на ярмарках и как “эксклюзив”».

Распашка до воды

Жители часто жалуются: поля вспахивают почти до воды, нарушая водоохранную зону. Минсельхоз области не имеет права штрафовать  — это зона ответственности Росприроднадзора и областного Минэкологии, но у аграриев другой риск: если земля сельхозназначения простаивает, выписывают штраф за неиспользование.

Чтобы разорвать этот «замкнутый круг», регион в 2023 году решал этот вопрос через субсидии: есть штраф за распашку прибрежной зоны — лишился субсидий на год. В результате количество нарушений резко сократилось, сейчас это единичные случаи.

Пчёлы и пестициды

Пчеловоды жалуются: после обработок полей пчёлы гибнут. У проблемы две стороны: пчеловод, с одной стороны, прав, а с другой, не все пчеловоды хотят платить налоги и иметь специальный паспорт пчеловода. А когда что-то случится, то выясняется, что он пчеловод. Поэтому такие ситуации мы регулярно разбираем на заседании оперштаба, чтобы информировать население в целом об обработке полей.

Итоги: сельское хозяйство — треть экономики региона

Сейчас агропромышленный комплекс — одна из основных опор Тамбовской области.

– Мы вышли на второе место в России по производству муки из зерновых культур. Мы остаёмся в топ-5 производителей по мясу скота и птицы в живом весе. Третьи по переработанному мясу в России. Вторые по птице. Входим в топ-10 производителей основных видов культур: зерна, сахарной свёклы, подсолнечника. Четвёртые в России по сахару и третьи в ЦФО.

В завершение министр отметила, что из тамбовского зерна можно сложить две пирамиды Хеопса. Если из нашего кускового сахара сделать башню — она будет выше Эйфелевой. Если из тамбовской муки изготовить спагетти — ими можно пять тысяч раз обернуть Землю по экватору.

Подписывайтесь на наш телеграм.

Редакция

Новости на Блoкнoт-Тамбов