В Тамбовскую область вновь поставили сыр и сливочное масло неизвестного происхождения

Нарушения выявили в августе текущего года.

В Управлении Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям вычислили факт поставки «молочки» неизвестного происхождения. Так, полутвёрдый Российский сыр и попал в социально значимые учреждения региона.

После мониторинга информационной системы «Меркурий» оказалось, что сотрудник поставщика ООО «Торфуд» намеренно увеличил объёмы продукции, объединив две записи журнала в одну, то есть, вместо 212 килограммов сыра получилось 19 тонн. К ним же прикрепили один и тот же документ о ветеринарном сопровождении. А в этом документе и вовсе нашлись липовые данные не аккредитованной лаборатории.

Простыми словами говоря, сыр может и «Российский», но абсолютно неизвестного происхождения и состава. Всё это нарушает ветеринарное законодательство, да и постояльцы социальных учреждений едят какую-то дрянь на свой страх и риск.

Пока поставщику объявлено предостережение, чтобы не допускал больше подобных фактов.

Тем временем в Доме социального обслуживание «Доброе сердце» масло вызвало большие сомнения у специалистов Россельхознадзора. В поставленном продукте содержались растительные жиры, такие как стигмастерин, кампестерин, бета-ситостерин.

Вещества эти, мягко говоря, не слишком полезные: регулярное потребление приводит к остеопорозу у взрослых и рахиту у детей, нарушению зрения, сердечно-сосудистым заболеваниям. Подмена растительными жирами молочных может спровоцировать аллергию, ожирение и непереносимость.

Такую «полезную» продукцию производит лицо, зарегистрированное в Лежневском районе Ивановской области.

Напомним, весной в Тамбове даже возбудили уголовное дело по факту поставки вот такого «Российского» «сыра» в один из детских садов города.

Юлия Радченко

Новости на Блoкнoт-Тамбов