Тамбовскую шаурму проверили на свежесть. Проверку прошла не вся

Тамбовским любителям шавермы-шаурмы, посвящается…

960 объектов, среди которых были и предприятия оптовой и розничной торговли, и рынки, и ярмарки выходного дня, и предприятия общественного питания и придорожные кафе, и точки с любимой многими шаурмой проверили специалисты Роспотребнадзора.

«Мясные рейды» длились больше года - с августа 2017 года по октябрь 2018,

Итоги рейдов в ларьки с шаурмой вышли неутешительные: с реализации были сняты 44 партии мяса весом 206 килограммов, которые продавались без документов, подтверждающих качество и безопасность продукции.

Нарушителям выписали 51 штраф на общую сумму в 330 тысяч рублей.

Помимо отсутствия сертификатов, каралось также нарушение сроков годности готовой продукции и сроков прохождения медосмотров и несоблюдение товарного соседства. 

- Будьте бдительны! Если Вы видите антисанитарные условия при приготовлении шаурмы в предприятиях общественного питания быстрого обслуживания, если у Вас есть сомнения в качестве и безопасности предлагаемой Вам шаурмы, следует отказаться от ее приобретения и тем более употребления в пищу, чтобы избежать пищевого отравления, - обращаются к тамбовчанам специалисты Роспотребнадзора.

Фото ideireceptov.ru